Интервю с Филип Захариев: едно кулинарно пътешествие по света

Днешният ми гост е една много интересна и вдъхновяваща личност. Израснал по улиците на Видин, преминал през Италия, Финландия и Норвегия, днес Филип Захариев работи като главен готвач в ресторант Gruvelageret в Лонгийрбюен на остров Шпицберген в архипелага Свалбард. Освен с доказани кулинарни умения, Филип Захариев е и запален пътешественик,…